5、金槍魚烏冬面
材料：金槍魚、烏冬面、鮮蝦、小米辣、蔥末、雞蛋
步驟：
(1)鍋內水燒開，放入烏冬面，煮熟。備用。
(2)小米辣切碎，鍋內燒小半碗水，放入鮮蝦和小米辣，大火燒開，撇凈沫子，小火燉煮十五分鐘。
(3)蔥切成沫，備用。
(4)煮好的湯倒入碗中，放入煮好的烏冬面。上面擺上蝦和金槍魚。撒上蔥末，完成。
1、金槍魚是女性美容、減肥的健康食品
金槍魚肉含有非常少的脂肪和熱量，所以就算吃很多也不會發(fā)胖，可以保持一個苗條的身材。并且金槍魚中還含有豐富的蛋白質和其他的營養(yǎng)元素，可以滿足人們所需要的營養(yǎng)，非常適合人們的食用。
2、能夠保護肝臟，強化肝臟功能
現(xiàn)代人因緊張的生活節(jié)奏、巨大的工作壓力、過度疲勞造成的一系列肝病發(fā)病率日漸提高。
3、防止動脈硬化
有些老年人會患有動脈硬化的病，然而食用金槍魚就可以有效的預防動脈硬化，并且它還有降低血脂，疏通血管的作用。
4、有效降低膽固醇含量
金槍魚中的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效，經(jīng)常食用，能有效的減少血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇，從而預防因膽固醇含量高所引起的疾病。
5、能夠激活腦細胞，促進大腦內部活動
DHA是人類自身無法產(chǎn)生的一種不飽和脂肪酸，它是大腦正常活動所必需的營養(yǎng)素之一。金槍魚中含有豐富的DHA，經(jīng)常食用，利于腦細胞的再生，提高記憶力，預防老年癡呆癥。
6、能夠有效的預防缺鐵性貧血
鐵是人體內不可缺少的一種元素，金槍魚的血合中含有豐富的鐵分和維生素B12，易被人體吸收。經(jīng)常食用，能補充鐵分，預防貧血，并能作為貧血的輔助治療食品。
7、提供人體所必需的氨基酸
金槍魚中含有的氨基酸種類是非常的多的，我們平時吃金槍魚不但可以滿足人們對美味的追求，還可以補充我們體內所需的氨基酸，真的是一舉兩得啊。
8、有助于人體的新陳代謝，尤其是成長期兒童食品的理想選擇
肌肉。骨骼、皮膚、毛發(fā)、血液等人體組織都離不開蛋白質。金槍魚蛋白質有肉類蛋白質所無法比擬的功效，是兒童自然成長的佳營養(yǎng)品。
9、保持人體正常水分標準
經(jīng)常食用金槍魚能夠清除體內多余的鹽分，平衡體內水分含量，保持正常的水分指標。
10、是綠色蔬菜的佳伴侶
金槍魚的食用方法很多，與綠色蔬菜一起食用，味道更佳。
總結：通過以上的閱讀，想必大家都學會了如何制作金槍魚了，看了上面的介紹是不是覺的非常的簡單，那么就快快動手做起來吧。如果您學會了如何制作金槍魚還可以教給別人哦，讓更多的人都學會如何制作。
