2、紫菜蔥花湯

　　平常可以煮紫菜蔥花湯喝，這種湯品烹飪起來同樣非常簡單，只需要幾分鐘即可，先準(zhǔn)備適量的紫菜，蔥花以及蒜蓉，紫菜泡在碗里面加入清水，鍋中加油炒蒜蓉，然后加入燒開的水，水開之后放入紫菜以及食鹽，起鍋的時(shí)候在湯里面撒適量的蔥花即可。

　　3、紫菜瘦肉湯

　　先準(zhǔn)備適量的瘦豬肉，紫菜，西芹以及花生等，先把紫菜泡開，清洗干凈，豬肉切成小塊，青菜好切成小塊兒，把豬肉放在水里面焯一下，將鍋清洗干凈，花生放入鍋里面加入清水煮熟，然后再放瘦豬肉塊以及紫菜。

　　4、黃瓜海鮮紫菜湯

　　黃瓜也屬于一種比較常見的食材，人們首先準(zhǔn)備適量的黃瓜，雞蛋以及紫菜等食材，鍋中加入油，炒已經(jīng)切成片的黃瓜，然后加入適量的水，水燒開之后放入蝦仁以及雞蛋，開鍋之后再加上紫菜，這款湯品喝起來非常清爽可口，黃瓜，雞蛋，紫菜等營養(yǎng)價(jià)值都比較豐富，能夠滿足人們的營養(yǎng)需求。

　　紫菜的禁忌

　　一、對于一些缺少鈣元素的人，盡量減少吃紫菜，因?yàn)樽喜藭?huì)影響鈣的吸收。對于有經(jīng)常會(huì)貧血和水腫，以及高血壓病和腳氣病的患者要適量的吃紫菜。另外紫菜容易發(fā)霉，產(chǎn)生毒素，如果發(fā)現(xiàn)紫菜變成了藍(lán)紫色，就不要食用啦，吃了會(huì)對健康有一定的危害。

　　二、紫菜雖好，但是很多人不適合吃紫菜，像一些消化功能不好或者身體比較虛弱的人好還是少吃紫菜比較好，因?yàn)檫@些人吃了紫菜容易導(dǎo)致腹瀉。對于乳腺小葉增生和割裂腫瘤患者也不要吃紫菜，紫菜會(huì)對病情產(chǎn)生一定的影響，具體情況可以去醫(yī)院進(jìn)行了解。

　　三、對于一些身體虛弱的人少吃紫菜。不是說吃紫菜沒有營養(yǎng)，紫菜有非常好的作用，對于預(yù)防甲狀腺腫大，有很好的幫助，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊有用途。紫菜，促進(jìn)生長和發(fā)育，因?yàn)樽喜酥懈缓憠A和鈣和鐵，能夠增強(qiáng)記憶，治療婦幼貧血，促進(jìn)骨骼和牙齒的生長，也可以作為治療水腫的輔助食品。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了紫菜的功效，我們現(xiàn)在對紫菜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃紫菜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，大家在吃紫菜的時(shí)候要知道它的禁忌。