豐佃娟,女,山東大學(xué)齊魯醫(yī)院,營(yíng)養(yǎng)科,主治醫(yī)師,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員,山東省醫(yī)師協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師分會(huì)委員,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員。
檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,它里面含有的檸檬酸,被人們譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”,檸檬當(dāng)中還含有非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人們?cè)谏钪泻侠淼氖秤孟拢瑢?duì)于身體健康起到促進(jìn)作用。檸檬水的功效與作用包括美容養(yǎng)顏、止咳化痰、提高身體免疫力、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防心腦血管疾病。
1、美容養(yǎng)顏
很多注重保養(yǎng)的女性應(yīng)該都知道檸檬具有美容養(yǎng)顏的功效與作用,所以很多人都習(xí)慣用檸檬水泡水喝,由于檸檬當(dāng)中含有維生素C含量比較高,這種物質(zhì)在進(jìn)入到人體以后,可以幫助人體盡快的將身體內(nèi)的自由基清除掉,具有延緩衰老的效果。還有,檸檬當(dāng)中的維生素C也可以促進(jìn)身體內(nèi)膠原蛋白形成,使皮膚處于滋潤(rùn)有彈性狀態(tài)下,起到美容養(yǎng)顏的功效與作用。
2、止咳化痰
有相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,檸檬水還具有止咳化痰的功效與作用。所以人們?cè)谏钪谐霈F(xiàn)感冒咳嗽以后,可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡槐瓩幟仕畞?lái)緩解病情。
3、提高身體免疫力
由于檸檬水當(dāng)中含有非常多的維生素C物質(zhì),這些物質(zhì)也被人稱為天然的抗生素物質(zhì),人們?cè)诤侠淼臄z入下,具有提高身體免疫力的功效與作用。當(dāng)人體免疫力被提高以后,身體抵御外來(lái)病菌的能力便會(huì)不斷提高,減少了身體生病的幾率。
4、促進(jìn)傷口愈合
檸檬當(dāng)中含有非常多的維生素C可以幫助皮膚促進(jìn)傷口愈合,以及保持人體骨骼、軟骨等健康。還可以幫助中和人體當(dāng)中的自由基,將身體內(nèi)炎癥抑制住。
5、預(yù)防心腦血管疾病
適當(dāng)?shù)娘嬘脵幟仕梢云鸬筋A(yù)防心腦血管疾病的功效與作用。檸檬水可以幫助促使血液正常凝固,起到預(yù)防與治療高血壓、心肌梗死等心腦血管疾病。
人們?cè)谏钪酗嬘脵幟仕枰m量飲用,不可以長(zhǎng)期飲用,因?yàn)闄幟仕^酸,會(huì)促使胃部分泌胃液,胃液在分泌過多以后,可能會(huì)損傷到胃部黏膜。
【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06,北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院,外科學(xué),博士學(xué)位 201
張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)