當(dāng)歸是很常見的藥物，它具有非常好的藥用價(jià)值，不過它不單單能夠當(dāng)做藥物，也可以被做成藥膳，它的做法有很多。當(dāng)歸具有很好的功效，能夠幫助人們改善多種疾病。要知道藥物都是有禁忌的，大家知道當(dāng)歸的禁忌有哪些嗎?
第一、促進(jìn)生血。當(dāng)歸里面含有比較特殊的成分，它能夠有效的促進(jìn)分化血紅蛋白，特別是可以加速紅血球細(xì)胞的產(chǎn)生，對(duì)于有貧血的患者來說，可以選擇服用當(dāng)歸。如果能夠合理用當(dāng)歸，那么能夠很好的預(yù)防貧血，也能治療貧血。
第二、控制心率。心血管病的出現(xiàn)很有可能會(huì)導(dǎo)致心臟跳動(dòng)頻率增加，如果此時(shí)不能盡早的用藥物控制，會(huì)給我們的心臟和身體帶來嚴(yán)重的影響。如果有心率過快的情況，那么可以選擇用當(dāng)歸改善，它能夠幫助人體抑制心臟肌肉收縮，使心率控制在相對(duì)穩(wěn)定的情況。
第三、預(yù)防腫瘤。當(dāng)歸有一定的活血補(bǔ)血功效，腫瘤用中醫(yī)的角度來看屬于瘀血結(jié)聚所致，在平時(shí)不注意作息飲食，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)氣血運(yùn)行不暢，那么出現(xiàn)腫瘤的概率就會(huì)提高。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)當(dāng)歸能夠起到促進(jìn)活血通絡(luò)，軟化血管，防止腫瘤產(chǎn)生的效果。
第四、提高免疫力。對(duì)于經(jīng)常容易感冒，以及皮膚病反復(fù)發(fā)作等這一類免疫力相對(duì)低下的人群來說，當(dāng)歸是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。每天堅(jiān)持使用少量當(dāng)歸，可以幫助增強(qiáng)免疫力。而且當(dāng)歸在另一方面，可以有效促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化。
第五、抗炎抗菌。日常生活不注意難免會(huì)招惹各種炎癥，平常多吃當(dāng)歸可以輔助抵抗炎癥，例如痢疾桿菌，以及變形桿菌等。針對(duì)這些細(xì)菌，當(dāng)歸可以有不錯(cuò)的抑制效果。
當(dāng)歸羊肉羹
適用于血虛及病后氣血不足和各種貧血。
原料：當(dāng)歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克蔥、姜、料酒、味精、食鹽各適量。
