青豆、碗豆與黃豆的營養(yǎng)成分相似，醫(yī)療和美容價值也相近，可以相互代用。中醫(yī)認為豆類具有良好的潤澤肌膚，去黑增白的作用。李時珍在《本草綱目》中說它有“容顏紅白，永不憔悴”“作澡豆，令人面光澤”的作用；《本草拾遺》認為豆粉“久服好顏色，變白不老”；《名醫(yī)別錄》認為黃豆芽具有“去黑，潤肌膚皮毛”的作用。“肥白方”（《肘后方》）只用黃豆芽一味，磨成豆粉，制成蜜丸。內服后能增進食欲，使瘦人變?yōu)榉拾住?/p>

　　內容均轉載北京電視臺BTV頻道，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容！

　?。勐暶鳎荼绢l道文章版權歸北京電視臺BTV頻道，本站只提供參考并不構成任何投資及應用建議。