巧用“負(fù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)”幫您減肥

　　所謂負(fù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)當(dāng)然是針對(duì)正營(yíng)養(yǎng)學(xué)而言的，講究的是怎樣把身體里多余的營(yíng)養(yǎng)排泄出去?？茖W(xué)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，宿便是導(dǎo)致人衰老和疾病的萬(wàn)惡之源。在日本，有以排除宿便治療疾病的“斷食道場(chǎng)”，傳至歐美，則取名為“自然療法健康中心”。中國(guó)古代養(yǎng)生家也認(rèn)為：“若要長(zhǎng)生，腸中常清”。像她們這樣的辦公室白領(lǐng)，嘴又饞，平時(shí)還要忙于工作，斷食是不太可能的，不過(guò)在短時(shí)間內(nèi)，三餐中若能有一餐以蔬菜水果代替，對(duì)身體是很有利的。

　　別以為水果只是洗凈就吃，要想把水果做成美味可口的營(yíng)養(yǎng)餐，那是需要花費(fèi)心思和精力的。梅麗和陶莉莉做起水果餐來(lái)各有各的妙招，現(xiàn)在不妨讓她們PK一下，看看孰優(yōu)孰劣，裁判嘛，當(dāng)然是廣大的讀者了。

　　方法一：水果沙拉+蜜餞水果。

　　體驗(yàn)者年齡：28歲。體驗(yàn)時(shí)間：2個(gè)星期。體驗(yàn)結(jié)果：體重下降8斤。

　　這種水果沙拉的做法是我從一個(gè)同學(xué)那里學(xué)來(lái)的，她姐姐曾在澳洲留學(xué)過(guò)，澳洲人工作生活節(jié)奏很快，有許多想要維持苗條身段的女士，都以雜拌水果當(dāng)午餐。