主食

　　大愛(ài)無(wú)言---意大利肉醬面

　　吃面條時(shí)很可愛(ài)的一種吃法就是讓面條在筷子或叉子上卷起來(lái)，突然想起，媽媽的愛(ài)其實(shí)就像這面條，纏繞著兒女，緊緊的，不離不棄。

　　主料：意大利面、豬肉末、西紅柿、洋蔥

　　輔料：蒜末（盡量多些）、糖、白胡椒、生抽

　　制作：

　　1.水燒開(kāi)，將意大利面入鍋，需要煮10-15分鐘；

　　2.蒜末熗鍋，肉末過(guò)油炒熟，加入洋蔥末，翻炒后備用；

　　3.將西紅柿入鍋炒成泥狀，加少許糖，將肉末和洋蔥放入鍋內(nèi)翻炒；

　　4.加入白胡椒、生抽少許繼續(xù)翻炒即可。

　　意大利面條：含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素，可以有效地減少人體內(nèi)的膽固醇堆積，改善冠狀動(dòng)脈情況。

　　湯

　　無(wú)私真愛(ài)---魷魚(yú)冬筍煲

　　角落中孤獨(dú)的喘息，陰影下黯然的神傷，媽媽從不忽略，那么細(xì)心地疼愛(ài)，比太陽(yáng)更加無(wú)私，灑滿我們心靈的每一點(diǎn)空間。

　　主料：鮮魷魚(yú)、冬筍

　　輔料：香蔥、枸杞

　　制作過(guò)程：

　　1.將米洗凈，放入沙鍋，加入適量水熬煮；

　　2.把姜、枸杞、魷魚(yú)、冬筍一同放入鍋內(nèi)，用小火熬煮1個(gè)小時(shí)；

　　3.煮好后，加入適量鹽、小蔥，即可。

　　功效：魷魚(yú)富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸，有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能;冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥能力的美味食品，二者合用可滋陰養(yǎng)胃、延緩衰老。