咸菜是用食鹽等調(diào)味料腌漬后的蔬菜。有較強(qiáng)的咸味?？砷L(zhǎng)期保存。咸菜雖然好吃，但因含有亞硝酸鹽致癌物令許多人望而卻步。那么，咸菜真的致癌嗎?如何健康吃咸菜呢?吃咸菜注意事項(xiàng)有哪些?

　　內(nèi)容均轉(zhuǎn)載廣西電視臺(tái)，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

　　[聲明]本頻道文章版權(quán)歸廣西電視臺(tái)，本站只提供參考并不構(gòu)成任何投資及應(yīng)用建議。