天麻燉鴿子的作用功效有很多。它對于治療老年癡呆，降低血壓、血脂有一定功效。它還能抗癲癇、抗風(fēng)濕、鎮(zhèn)痛。天麻具有一定養(yǎng)血息風(fēng)、補血虛功效，對血虛肝風(fēng)引起的頭痛也有作用。

天麻自古就是藥中上品，可用于治療頭暈?zāi)垦?、四肢麻木。藥膳天麻燉鴿子功效較多，久服可以養(yǎng)血補肝，也可緩解風(fēng)濕患者病癥，息風(fēng)止痙。它對肺、腦以及腎還有一定的補益作用。