咽喉炎患者需要多吃些含有維生素的食物，尤其是含有維生素B的食物，例如，瘦肉、奶制品、豆類產(chǎn)品等，可以修復(fù)損傷黏膜組織，同時(shí)應(yīng)多吃些含有膠原蛋白的食物，例如，豬皮、豬蹄等。

咽喉炎患者飲食方面，可以多吃些甘蔗、梨子、枇杷、蘋果、櫻桃、草莓、藍(lán)莓、西柚、香蕉等，可以起到安撫黏膜的作用。患者平時(shí)應(yīng)盡量減少吸煙、喝酒的次數(shù)，最好做到戒煙、戒酒，有利于身體健康。