吃醋泡生姜是一種比較常見的養(yǎng)生方式，具有養(yǎng)胃的作用，此外，它還可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解，進(jìn)而達(dá)到減肥的目的。一般來說，醋泡生姜在早上吃是最好的。注意事項(xiàng)：由于生姜被醋泡過，所以口感較酸，每日不可吃超過兩片，以免刺激胃部分泌大量胃酸。

醋泡生姜就是將生姜放到食醋中浸泡一周以上制成，吃醋泡生姜是一種養(yǎng)生的方法，不僅可以促進(jìn)消化，保護(hù)胃部，而且可以防止脫發(fā)。早上是食用醋泡生姜最好的時候。注意事項(xiàng)：每次吃兩片左右即可，不可過多，否則會導(dǎo)致胃酸分泌過多。