尿酸高不能吃含嘌呤比較高的食物，因?yàn)槌粤艘院髸?huì)導(dǎo)致尿酸升高，可以引起痛風(fēng)發(fā)作，比如動(dòng)物的肝、腎、心、腦嘌呤含量很高，還有動(dòng)物油脂，肥肉，熬煮時(shí)間長(zhǎng)的肉湯，各種魚(yú)罐頭以及肉罐頭，還有紫菜、黃豆、扁豆等。

由于尿酸高的人群往往存在嘌呤代謝紊亂，發(fā)病機(jī)制包括尿酸生成過(guò)多以及尿酸排泄過(guò)少導(dǎo)致的高尿酸血癥。因此，限制嘌呤含量比較高的食物的攝入，對(duì)于高尿酸血癥的人群至關(guān)重要。常見(jiàn)的富含嘌呤食物包括酒類(lèi)（特別是啤酒和黃酒）、動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、扇貝、生蠔等海鮮、富含果糖的果汁飲料等。高尿酸血癥的人群，應(yīng)當(dāng)盡量避免食用上述食物，而鼓勵(lì)多吃低嘌呤食物，包括各種各種蔬菜水果等。另外，高尿酸血癥患者也鼓勵(lì)多飲水，堿化尿液，合并肥胖的人群應(yīng)當(dāng)通過(guò)鍛煉減肥。