尿酸高的危害有很多，長時間尿酸高不治療容易引起痛風，對腎臟功能也會造成影響。另外，還會增加患心血管疾病的風險。您在檢查出尿酸高后，可以多吃堿性食物，如胡蘿卜、南瓜、雞肉等緩解尿酸高的現(xiàn)象。

尿酸高的危害及飲食尿酸是體內(nèi)嘌呤代謝的產(chǎn)物，體內(nèi)的嘌呤有兩個來源，一是體內(nèi)組織代謝產(chǎn)生的嘌呤，二是食物中含有的嘌呤。嘌呤代謝分解成尿酸。尿酸的排泄途徑，主要是經(jīng)腎臟代謝后隨尿液排出體外，少部分尿酸隨汗液排出體外。當血液中的尿酸濃度過高，就會結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)的滑膜上，誘發(fā)急性的痛風。還會沉積在腎臟里邊造成急、性慢性尿酸鹽性腎病。有人形容痛風：來去如風，痛之入錐！痛風早期的癥狀主要是關(guān)節(jié)的急性腫痛，80%的痛風第一次發(fā)作都是在腳的大拇趾。后來逐漸可以累及到踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、雙手的小關(guān)節(jié)。晚期可以在全身的關(guān)節(jié)和耳廓上長痛風石。作為代謝性疾病，痛風對飲食有嚴格的要求，主要是低嘌呤飲食。動物內(nèi)臟、海鮮、貝殼類軟體動物、濃肉湯、火鍋，這些食物含有豐富的嘌呤，要特別注意。魚蝦、肉類、豆制品也有一定的嘌呤，要少吃；甜的飲料、甜的食品也含有一定的嘌呤，要少吃。各類蔬菜、水果、牛奶、雞蛋含嘌呤最少，而且蔬菜水果屬于堿性食物，可以多吃。要嚴格限制各種酒類，尤其是啤酒、白酒。每天的飲水量要在2000毫升以上，以保證尿量，促進尿酸的排泄。