當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效有補血活血、潤腸通便、延緩衰老等，還可以有效的改善患者面色萎黃、頭暈、耳鳴、心慌、痛經(jīng)等癥狀，對于貧血、營養(yǎng)不良、月經(jīng)不調(diào)的患者可以適當(dāng)多飲用。

當(dāng)歸紅糖煮雞蛋有什么功效和作用，當(dāng)歸紅棗煮雞蛋，是以當(dāng)歸、紅棗、雞蛋、紅糖作為主要的食材制作的這種湯，它里邊富含維生素B12、維生素C，它有治療脾胃虛弱、氣血雙虧、貧血萎黃的這種功效，這個湯當(dāng)中的當(dāng)歸是最主要的中藥，當(dāng)歸是女性最常用的補血藥，素有這個婦科圣藥的美稱。對于女性的血虛、面色萎黃、月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常因為血虛導(dǎo)致眩暈、心慌、失眠，有比較好的治療效果，當(dāng)歸當(dāng)中有豐富的維生素B12，它對治療女性常見的貧血也非常有效，它里邊還富含有維生素E和C，這些元素它具有抗衰老的作用，成分就是紅棗，紅棗它能夠健脾和胃、益氣補血，是一個安中益氣的良藥，適合于像脾胃虛弱、氣血雙虧、貧血萎黃、疲倦無力，產(chǎn)后或者手術(shù)后身體比較虛弱、心慌失眠等這些癥狀來食用，紅棗它富含的維生素主要是C，含量相當(dāng)?shù)母?，被譽為天然的這個維生素丸，因此這款補血湯，對改善貧血是很有幫助的，如果經(jīng)常感到頭暈乏力，都可以服用這種湯，有助于明顯的改善作用。