西洋參片具有補氣益血、復脈固脫、補脾益肺、鎮(zhèn)靜安神等功效，其還具有提高機體免疫力、抗驚厥、營養(yǎng)心肌、預防心腦血管疾病以及緩解肢體冰冷、體虛久咳等作用。為充分發(fā)揮其藥效，應在飯前服用。

西洋參片的具有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、增強學習記憶、解熱等功效。此外還具有抗心肌缺血、抗心率失常等作用，適用于冠心病、冠狀動脈搭橋、心率失常等疾病。另外食用方法有煮服法、燉服法、泡水法等方式。