大棗枸杞泡水喝可以提高免疫力、有補血、益氣的功效。還可以滋補肝腎，達到明目的功效，能夠緩解疲勞、美容養(yǎng)顏。促進胃腸道吸收，改善消化不良。還可以健脾補氣，增強活力。

大棗具有補血的作用，而枸杞可以改善體質虛弱，這兩樣放在一起，可以補血益氣，并且還有開胃健脾、養(yǎng)顏、緩解疲勞、抗癌癥的作用。注意事項：高血壓和身體虛弱的患者不宜多食用，以免引起身體不適。