芹菜汁可以降血壓。芹菜汁中水分豐富，其還含有豐富的維生素C、膳食纖維、鉀元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若是高血壓患者適量飲用芹菜汁可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抵抗力的作用，還能在一定程度上增加排尿量，促進(jìn)體內(nèi)鈉元素的排出，有利于降低血容量，緩解癥狀。其次，芹菜汁中的維生素C可以軟化血管，增加血管壁彈性，所以有利于預(yù)防冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。但是芹菜汁降壓效果有限，所以建議高血壓患者按醫(yī)囑規(guī)范治療。