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新型冠狀病毒會(huì)通過(guò)食物傳播嗎?問(wèn)

29歲2025年03月29日 23:08:35
病情描述:

我聽(tīng)說(shuō)冷凍的食品上面也會(huì)有新型冠狀病毒存在,就很擔(dān)心外出吃飯的時(shí)候會(huì)被感染新冠病毒,請(qǐng)問(wèn)新型冠狀病毒會(huì)通過(guò)食物傳播嗎?

醫(yī)生回答(1)
  • 楊林瀛
    楊林瀛主任醫(yī)師

    承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)

    新型冠狀病毒存在通過(guò)食物傳播的可能性,但是可能性極低。因?yàn)樾滦凸跔畈《靖街谑澄锉砻娴臅r(shí)間較短,且活性會(huì)逐漸下降。日常食用的食物都會(huì)經(jīng)過(guò)高溫烹飪,能夠有效滅殺食物表面附著的病毒。新冠病毒主要通過(guò)飛沫、密切接觸的方式進(jìn)行傳播。部分人群在外出用餐過(guò)程中,如果周圍有新型冠狀病毒肺炎患者,患者的飛沫可通過(guò)空氣飄落在菜肴表面,人體食用被污染的菜肴后就存在感染病毒的可能。

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