牙齦發(fā)炎可以適量吃魚。牙齦發(fā)炎患者適量吃魚是可以的。魚肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素D、鈣、磷等，對于身體健康有益。同時，魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用，可以幫助減輕牙齦發(fā)炎的癥狀。

需要注意的是，牙齦發(fā)炎患者在吃魚時應(yīng)注意以下幾點：

首先，選擇新鮮、干凈的魚類，避免食用過期或處理不當(dāng)?shù)聂~；其次，烹飪方式要輕，可以選擇蒸、煮或烤的方式，避免過多的油炸或煎炒；最后，如果患者有過敏史或?qū)δ承~類過敏，應(yīng)避免食用該類魚?？傊?，適量食用魚類對于牙齦發(fā)炎患者有益，但在飲食選擇上需要注意上述事項，最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)整。