為什么吃糖會(huì)蛀牙問
為什么吃糖會(huì)蛀牙
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郭俊兵副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
吃糖會(huì)引起齲齒,因?yàn)樘鞘羌?xì)菌最喜歡的底物,細(xì)菌可以直接利用葡萄糖或者蔗糖,產(chǎn)生酸性物質(zhì),這些酸性物質(zhì),會(huì)作用于牙齒表面上的牙釉質(zhì),使牙釉質(zhì)里邊的鈣離子脫離出來,在醫(yī)學(xué)上稱為脫礦。
牙釉質(zhì)當(dāng)中的鈣離子一旦脫礦,剩下的有機(jī)質(zhì)就會(huì)發(fā)生塌陷,形成齲洞,所以吃糖,會(huì)引起齲壞,不僅是吃塘,吃其他的食物,如果沒有好好刷牙,剩下的食物殘?jiān)矔?huì)被細(xì)菌利用產(chǎn)酸,引起齲壞。
不是不允許吃糖,而是吃糖了以后一定要盡快刷牙或者漱口,把牙面上的糖的食物,漱掉或者刷掉,可以防止糖被細(xì)菌利用產(chǎn)酸,引起齲壞。
建議吃糖不要吃比較黏的軟糖,可以吃硬糖,硬糖化了以后,就融化在唾液當(dāng)中,很容易被刷掉,如果是軟糖,粘在牙面上,不容易被清除。
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