心肌梗死指急性心肌梗死，急性心肌梗死手術一個多月可以適量吃蘿卜酸，避免過量食用。

蘿卜酸中含有纖維素、維生素、微量元素等成分。急性心肌梗死患者術后適量食用，能夠促使胃酸、腸液分泌，有利于提高消化能力，改善食欲不振、腹脹等不適癥狀。還能促使體內(nèi)代謝加快，對病情恢復有益。但蘿卜酸中含有亞硝酸鹽，若過量食用，會發(fā)生水鈉潴留現(xiàn)象，導致心臟負擔加重，影響病情恢復。