補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物是什么最好問(wèn)
補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物是什么最好
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
臨床上并沒(méi)有關(guān)于補(bǔ)鐵補(bǔ)血最好食物的說(shuō)明,但補(bǔ)鐵補(bǔ)血可以多吃動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、豆制品等食物。
1.動(dòng)物肝臟
常見(jiàn)的動(dòng)物肝臟包括豬肝、鴨肝、鵝肝等,其中含有大量鐵元素,能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鐵質(zhì)。
2.動(dòng)物血
豬血、鴨血等動(dòng)物血中含有多種礦物質(zhì)、大量鐵元素,能夠?yàn)槿梭w提供造血原料,所以也有利于補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
3.豆制品
豆制品中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及多種微量元素,有利于增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充氣血。
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