慢性腎炎患者可以吃雞蛋，但要控制食用量，注意烹飪方式和避免食用過多蛋黃，同時還需注意飲食的其他方面，建議咨詢專業(yè)人士。

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于慢性腎炎患者來說，蛋白質(zhì)的攝入需要控制，但雞蛋中的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其氨基酸模式更接近人體蛋白質(zhì)，更容易被人體吸收和利用。所以，適量食用雞蛋可以為身體提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

同時，建議患者在飲食方面咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，以確保飲食的合理性和科學(xué)性。