扁豆中毒后應(yīng)立即采取以下措施：

1.催吐

在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐。

2.洗胃

對(duì)中毒時(shí)間較長(zhǎng)者，可使用1

5000的高錳酸鉀溶液進(jìn)行洗胃。

3.導(dǎo)瀉

如果中毒者進(jìn)食時(shí)間較長(zhǎng)，一般已超過(guò)2至3小時(shí)，而且精神較好，則可服用瀉藥，以促進(jìn)毒物的排出。

4.飲食調(diào)整

在催吐、洗胃后，患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，食用一些清淡、易消化的食物，如米湯、藕粉等。

需要注意的是，扁豆中毒的癥狀輕重不一，對(duì)于中毒癥狀較為嚴(yán)重者，如出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹瀉、脫水等癥狀，應(yīng)及時(shí)送往醫(yī)院進(jìn)行治療。此外，對(duì)于特殊人群，如孕婦、兒童、老人等，中毒后的處理方法可能會(huì)有所不同，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。