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尿酸高的人能吃黑豆嗎問(wèn)

2025年05月12日 16:26:14
病情描述:

尿酸高的人能吃黑豆嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 張學(xué)武
    張學(xué)武主任醫(yī)師

    北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)

    尿酸高的人可以吃黑豆,但需適量。

    黑豆屬于中等嘌呤食物,尿酸高的人食用需謹(jǐn)慎。尿酸高的人在急性發(fā)作期,建議最好不要吃黑豆;在緩解期,可以根據(jù)自身情況,適當(dāng)吃一些黑豆。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但黑豆中的嘌呤含量相對(duì)較高,大量食用可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高,從而加重病情。

    除了黑豆,尿酸高的人在飲食上還需注意以下幾點(diǎn):

    1.限制高嘌呤食物的攝入,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

    2.多吃新鮮蔬菜和水果,多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄。

    3.避免飲酒,尤其是啤酒。

    4.注意飲食均衡,避免暴飲暴食。

    需要注意的是,尿酸高的人應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整,并定期復(fù)查血尿酸水平,如有異常,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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