得了痛風還能吃豆腐嗎問
得了痛風還能吃豆腐嗎
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 向他提問
痛風患者應少吃豆腐,豆腐含嘌呤,會加重病情,痛風患者不管處于急性發(fā)作期還是緩解期,都應少吃或避免食用豆腐等嘌呤含量較高的食物,同時多喝水,促進尿酸排泄。
得了痛風盡量少吃豆腐。豆腐中含有一定量的嘌呤,而嘌呤在人體內會代謝為尿酸,增加血尿酸水平,進而加重痛風癥狀。
雖然豆腐的嘌呤含量相對較低,但對于痛風患者來說,仍應控制攝入量。在痛風急性發(fā)作期,應避免食用豆腐等嘌呤含量較高的食物;在痛風緩解期,可以適當食用豆腐,但也不宜過量。
除了豆腐,痛風患者還應避免食用其他高嘌呤食物,如動物內臟、海鮮、肉湯等。同時,應多喝水,以促進尿酸排泄。
需要注意的是,痛風患者的飲食應根據(jù)個體情況進行調整,如有其他健康問題或特殊飲食需求,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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