尿酸高的人要避免食用高嘌呤、高果糖和高草酸的食物，以防血尿酸水平升高，引發(fā)痛風(fēng)等疾病。

1.高嘌呤食物

尿酸高的人要避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。這些食物中含有大量的嘌呤，會在體內(nèi)代謝生成尿酸，導(dǎo)致血尿酸水平升高。

2.高果糖食物

高果糖食物會增加尿酸的生成，還會減少尿酸的排泄，從而導(dǎo)致血尿酸水平升高。因此，尿酸高的人要避免食用高果糖食物，如蜂蜜、糖漿、果糖飲料等。

3.高草酸食物

高草酸食物會影響尿酸的排泄，導(dǎo)致血尿酸水平升高。因此，尿酸高的人要避免食用高草酸食物，如菠菜、芹菜、草莓等。

總之，尿酸高的人要注意飲食，避免食用高嘌呤、高果糖和高草酸的食物，以免導(dǎo)致血尿酸水平升高，引發(fā)痛風(fēng)等疾病。