尿酸高的人可以吃豆類，但需注意食用量。

豆類屬于中等嘌呤食物，嘌呤含量為50-150mg/100g。尿酸高的人在急性發(fā)作期，建議避免食用豆類及豆制品；在緩解期，可以根據(jù)自身情況適當(dāng)食用。

需要注意的是，豆類的嘌呤含量會因品種、加工方式等因素有所差異。例如，黃豆、黑豆的嘌呤含量相對較高，而紅豆、綠豆的嘌呤含量則較低。此外，豆類在烹飪過程中，如果經(jīng)過長時間浸泡、焯水等處理，嘌呤含量也會有所降低。

除了豆類，尿酸高的人還應(yīng)限制高嘌呤食物的攝入，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時，應(yīng)多喝水，以促進(jìn)尿酸的排泄。如果尿酸水平較高，或出現(xiàn)了相關(guān)癥狀，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

此外，對于特殊人群，如腎功能不全的患者，由于其對嘌呤的代謝能力下降，應(yīng)更加謹(jǐn)慎地控制豆類及其他高嘌呤食物的攝入。在飲食方面，建議遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，以維持身體健康。