血糖高的人可以吃金桔，但需注意食用量，在兩餐之間食用為宜，并密切監(jiān)測血糖變化。

對于血糖高的人來說，食用金桔需要注意以下幾點：

控制食用量：金桔中含有一定量的糖分，血糖高的人應適量食用，以免引起血糖波動。

選擇合適的時間：建議在兩餐之間食用金桔，避免在餐后立即食用，以免影響血糖控制。

監(jiān)測血糖：食用金桔后，應密切監(jiān)測血糖變化，如有必要，可適當調整降糖藥物的劑量。

需要注意的是，金桔不能替代藥物治療，如果血糖高的情況較為嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。同時，血糖高的人應保持健康的生活方式，如合理飲食、適量運動、戒煙限酒等，以控制血糖水平。