血糖高的人在選擇水果時，應選擇含糖量較低的水果，如櫻桃、李子、柚等，注意控制攝入量，最好在兩餐之間或作為加餐食用，并與主食搭配，同時還應注意飲食的均衡和多樣化，保持適量的運動。

1.選擇含糖量較低的水果：如櫻桃、李子、柚、桃、蘋果、梨等，這些水果每100克含糖量在10克以下。

2.控制攝入量：即使是低糖水果，也應控制攝入量，以免攝入過多的糖分。一般建議每天食用水果200克左右，分2-3次食用。

3.注意食用時間：最好在兩餐之間或作為加餐食用，避免在餐后立即食用水果，以免引起血糖波動。

4.與其他食物搭配：血糖高的人在食用水果時，可與主食搭配，以減緩血糖上升的速度。

需要注意的是，每個人的血糖控制情況不同，對水果的反應也可能不同。因此，在選擇水果時，最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，根據(jù)個人情況進行調整。此外，除了水果，血糖高的人還應注意飲食的均衡和多樣化，控制總熱量的攝入，適量攝入蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)素。同時，還應保持適量的運動，有助于控制血糖水平。