糖尿病患者可選擇低糖、低鹽、低脂肪的零食，如堅果、水果、無糖酸奶、全麥面包、蔬菜等，并需注意控制攝入量，同時應在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下選擇合適的零食。

1.堅果：如杏仁、巴旦木、腰果等，富含蛋白質(zhì)和健康脂肪，但要注意控制攝入量，因為它們含有一定的脂肪和熱量。

2.水果：選擇低糖水果，如草莓、藍莓、柚子、蘋果等，可以作為零食食用，但要注意控制攝入量，因為水果中含有一定的糖分。

3.無糖酸奶：富含蛋白質(zhì)和鈣，有助于控制血糖和飽腹感，但要注意選擇無糖或低糖的酸奶。

4.全麥面包：全麥面包富含膳食纖維和復合碳水化合物，有助于控制血糖水平，但要注意選擇低糖或無糖的全麥面包。

5.蔬菜：如黃瓜、番茄、胡蘿卜等，富含膳食纖維和維生素，可作為零食食用，但要注意控制攝入量，因為蔬菜中也含有一定的糖分。

需要注意的是，糖尿病患者在選擇零食時，應根據(jù)個人的血糖控制情況和飲食計劃進行選擇，并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行。同時，糖尿病患者還應注意控制總體熱量攝入，避免過度進食和攝入過多的糖分和脂肪。