痛風(fēng)患者在血尿酸控制達(dá)標(biāo)的情況下可以吃大閘蟹，但需注意烹飪方式和食用量。

大閘蟹屬于中等嘌呤含量的食物，痛風(fēng)患者食用大閘蟹可能會使血尿酸水平升高，誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。但如果痛風(fēng)患者在血尿酸控制達(dá)標(biāo)的情況下，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)食用大閘蟹。此外，在烹飪大閘蟹時，應(yīng)避免使用高油、高鹽的方式，以免加重病情。

需要注意的是，對于痛風(fēng)患者來說，除了飲食控制外，還應(yīng)注意避免飲酒、吸煙、過度勞累、劇烈運(yùn)動等，同時應(yīng)遵醫(yī)囑服用降尿酸藥物，以控制血尿酸水平，減少痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險。