芹菜籽能降尿酸。芹菜籽含有多種生物堿，具有利尿、促進(jìn)尿酸排泄的作用，可輔助降低體內(nèi)尿酸水平。

尿酸高的人群以及痛風(fēng)患者，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)食用芹菜籽。但需注意，芹菜籽降尿酸的作用有限，不能替代藥物治療。

芹菜籽可作為膳食補(bǔ)充劑食用，一般每次500毫克，每天1~3次。芹菜籽可直接泡水代茶飲，也可入丸、散劑服用。

芹菜籽性涼，脾胃虛寒、腹瀉者慎用。此外，對(duì)芹菜籽過(guò)敏者禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用。

在購(gòu)買芹菜籽時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)渠道購(gòu)買，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，應(yīng)注意觀察產(chǎn)品的外觀、氣味等，如有異常，應(yīng)避免購(gòu)買。