痛風(fēng)不能吃什么蔬菜問
痛風(fēng)不能吃什么蔬菜
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者不能吃高嘌呤的蔬菜,以下是一些常見的高嘌呤蔬菜:
1.蘆筍
蘆筍中含有豐富的嘌呤,會加重痛風(fēng)患者的癥狀。
2.香菇
香菇中嘌呤含量較高,容易導(dǎo)致血尿酸水平升高,加重痛風(fēng)病情。
3.紫菜
紫菜屬于高嘌呤食物,痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用。
4.豆類
豆類及其制品中的嘌呤含量較高,痛風(fēng)患者應(yīng)限制食用。
對于痛風(fēng)患者來說,在飲食方面需要特別注意,除了避免食用高嘌呤的蔬菜外,還應(yīng)避免食用動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物,同時要注意多飲水,以促進(jìn)尿酸的排泄。如果痛風(fēng)患者出現(xiàn)了關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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