痛風(fēng)患者能吃絲瓜嗎問
痛風(fēng)患者能吃絲瓜嗎
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃絲瓜。
絲瓜是一種低嘌呤食物,每100克絲瓜中的嘌呤含量小于15毫克。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸水平升高引起的疾病,因此,痛風(fēng)患者可以適量食用絲瓜。
絲瓜的營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。絲瓜還具有一定的藥用價(jià)值,具有清熱解毒、涼血止血、通經(jīng)活絡(luò)等功效。
需要注意的是,痛風(fēng)患者在食用絲瓜時(shí),應(yīng)避免過量食用,以免引起血尿酸水平升高。同時(shí),痛風(fēng)患者還應(yīng)注意飲食的均衡,避免食用高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。此外,痛風(fēng)患者還應(yīng)注意多喝水,以促進(jìn)尿酸的排泄。
總之,痛風(fēng)患者可以吃絲瓜,但應(yīng)注意適量食用。同時(shí),還應(yīng)注意飲食的均衡和健康,以控制血尿酸水平,緩解痛風(fēng)癥狀。如果痛風(fēng)患者對(duì)飲食有疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
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