尿酸高能吃泥鰍和黃鱔嗎問(wèn)
尿酸高能吃泥鰍和黃鱔嗎
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賈園主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
尿酸高的患者盡量避免食用泥鰍和黃鱔。
尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。泥鰍和黃鱔都屬于高嘌呤食物,每100克泥鰍中的嘌呤含量為391.6毫克,每100克黃鱔中的嘌呤含量為175.2毫克,尿酸高的患者食用后可能會(huì)導(dǎo)致尿酸水平進(jìn)一步升高,從而加重病情。
除了泥鰍和黃鱔,尿酸高的患者還應(yīng)避免食用其他高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時(shí),應(yīng)多喝水,以促進(jìn)尿酸的排泄。如果尿酸高的情況比較嚴(yán)重,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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