痛風(fēng)可以吃哪些海鮮問(wèn)
痛風(fēng)可以吃哪些海鮮
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楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者可以吃一些嘌呤含量較低的海鮮,例如海參、海蜇皮和海藻等。
海鮮屬于高嘌呤食物,食用后會(huì)在體內(nèi)代謝為尿酸,從而升高血尿酸水平,誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。但海參、海蜇皮和海藻等嘌呤含量較低,痛風(fēng)患者可以在痛風(fēng)間歇期謹(jǐn)慎食用。
需要注意的是,即使嘌呤含量較低的海鮮,痛風(fēng)患者也不能過(guò)量食用。同時(shí),痛風(fēng)患者在飲食方面還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.避免食用高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃新鮮蔬菜和水果,多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄。
3.戒煙限酒,尤其是啤酒。
4.避免過(guò)度勞累、緊張、受寒、關(guān)節(jié)損傷等誘因。
5.定期復(fù)查血尿酸,根據(jù)血尿酸水平調(diào)整治療方案。
總之,痛風(fēng)患者在飲食方面需要特別注意,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。
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