皮膚接觸山藥黏液后瘙癢可通過清洗、涂抹油脂、使用醋、涂抹藥物、就醫(yī)等方法緩解，處理山藥時應避免直接接觸黏液，不慎入眼需用清水沖洗并及時就醫(yī)。

1.清洗：用大量清水沖洗雙手，以去除殘留的黏液。

2.涂抹油脂：在手上涂抹食用油、護手霜等油脂類物質(zhì)，以減輕瘙癢感。

3.使用醋：將手浸泡在稀釋的醋水中，可中和黏液中的堿性成分，緩解瘙癢。

4.涂抹藥物：若瘙癢嚴重，可涂抹爐甘石洗劑、氧化鋅軟膏等藥物，以緩解癥狀。

5.就醫(yī)：若癥狀持續(xù)不緩解或出現(xiàn)紅腫、疼痛等異常情況，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下使用藥物治療。

此外，在處理山藥時，應避免直接接觸黏液，可佩戴手套或在處理后及時洗手。如果黏液不慎進入眼睛，應立即用大量清水沖洗，并及時就醫(yī)。