一般來說，支氣管炎患者可以喝牛奶，但要注意飲用量和個體差異。

牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，有助于提高患者的免疫力。然而，部分患者可能對牛奶中的蛋白質(zhì)過敏或消化不良，從而加重咳嗽、喘息等癥狀。如果患者有牛奶過敏史，應(yīng)避免飲用牛奶。此外，飲用牛奶后如有不適，如腹瀉、腹脹等，也應(yīng)減少或避免飲用。

對于支氣管炎患者，除了注意飲食外，還應(yīng)遵循醫(yī)生的治療建議，包括使用藥物、保持良好的生活習(xí)慣等。在飲食方面，建議多吃新鮮的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時，應(yīng)注意休息，避免過度勞累，保持室內(nèi)空氣流通。

需要注意的是，特殊人群的飲食需求可能不同。例如，兒童、老年人、孕婦等免疫力較弱的人群，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)整。如果患者對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

總之，支氣管炎患者可以喝牛奶，但應(yīng)注意個體差異和飲用量。在飲食方面，應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，同時保持良好的生活習(xí)慣，有助于病情的恢復(fù)。