懷孕可以吃柿子嗎問
懷孕可以吃柿子嗎
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左文莉主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
懷孕后可以吃柿子,但要注意適量,同時要注意食用方法和衛(wèi)生。
柿子營養(yǎng)豐富,含有蔗糖、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)成分。但柿子中含有較多的鞣酸,會影響鐵的吸收,所以孕婦要適量食用。
此外,孕婦在吃柿子時還需注意以下幾點:
不要空腹吃:空腹時胃酸濃度較高,容易與柿子中的鞣酸發(fā)生反應(yīng),形成結(jié)石。
不要與高蛋白食物一起吃:如魚、蝦、蟹等,以免影響蛋白質(zhì)的吸收。
吃成熟的柿子:未成熟的柿子中鞣酸含量較高,口感也較差,孕婦應(yīng)選擇成熟的柿子食用。
注意衛(wèi)生:柿子表面可能會有細菌和農(nóng)藥殘留,孕婦在食用前應(yīng)徹底清洗干凈。
總之,孕婦可以吃柿子,但要適量,并注意食用方法和衛(wèi)生。如果孕婦對某種食物的安全性存在疑慮,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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