桂魚是不是發(fā)物問
桂魚是不是發(fā)物
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
桂魚不是發(fā)物,但有哮喘、咯血的病人不宜食用,寒濕盛者不宜食用。
桂魚不是發(fā)物。
所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。一般按其性能分為六類:一為發(fā)熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二為發(fā)風之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;三為發(fā)濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等;四為發(fā)冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;五為發(fā)動血之物,如海椒、胡椒等;六為發(fā)滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實等。
桂魚,俗稱鱖魚、鰲花魚、季花魚、桂花魚、鯚魚。它是一種家常的可以食用的魚類,一般人群均可食用,兒童、老人、貧血患者尤為適合。
需要注意的是,有哮喘、咯血的病人不宜食用桂魚;寒濕盛者不宜食用桂魚。
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