烏梅甘草泡茶具有斂肺止咳、清熱解毒、調(diào)和諸藥的功效，胃酸過多者、孕婦等人群禁用，使用時取烏梅3枚、甘草3克，用沸水沖泡10分鐘左右即可飲用，優(yōu)質(zhì)的烏梅和甘草應分別具備色澤烏黑、個大肉厚、味道酸甜和皮細色紅、根粗壯、粉性足等特點。

烏梅甘草泡茶具有斂肺止咳、清熱解毒、調(diào)和諸藥的功效與作用。

需要注意的是，胃酸過多者、孕婦、哺乳期婦女以及對烏梅、甘草過敏者禁用。同時，長期大量服用可能會導致血壓升高、水腫等不良反應。

使用方法為：取烏梅3枚、甘草3克，用沸水沖泡10分鐘左右即可飲用?？筛鶕?jù)個人口味加入適量冰糖或蜂蜜調(diào)味。

在識別技巧方面，優(yōu)質(zhì)的烏梅應色澤烏黑、個大肉厚、味道酸甜；甘草則以皮細色紅、根粗壯、粉性足者為佳。

總的來說，烏梅甘草泡茶具有一定的保健作用，但應在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下使用，避免濫用。