懷孕初期吃什么堅果好問
懷孕初期吃什么堅果好
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趙曉東主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 向他提問
核桃富含不飽和脂肪酸等利于胎兒神經系統(tǒng)發(fā)育及孕婦抗氧化,杏仁含礦物質等助胎兒骨骼發(fā)育但要選甜杏仁并避苦杏仁,腰果富油脂可潤腸通便、提供能量但過敏者避免,巴旦木含膳食纖維控體重、助代謝和胎兒發(fā)育但需適量。
一、核桃
核桃富含不飽和脂肪酸,其中的DHA(二十二碳六烯酸)對胎兒大腦和視網膜的發(fā)育至關重要,孕期適量攝入核桃有助于胎兒神經系統(tǒng)的良好發(fā)育。此外,核桃還含有蛋白質、維生素E等營養(yǎng)成分,維生素E具有抗氧化作用,能幫助孕婦維持身體的抗氧化狀態(tài),對孕期健康有益。
二、杏仁
杏仁含有鈣、磷、鐵等多種礦物質以及維生素B族等。鈣是胎兒骨骼發(fā)育所必需的元素,杏仁中的鈣等礦物質能為胎兒骨骼的生長提供營養(yǎng)支持,有助于胎兒健康發(fā)育。但需注意,應選擇適量食用經過加工處理的甜杏仁,避免過量食用苦杏仁,因為苦杏仁含有一定毒性成分。
三、腰果
腰果富含油脂,可起到潤腸通便的作用,能緩解孕期可能出現(xiàn)的便秘問題。同時,腰果含有豐富的蛋白質、碳水化合物等營養(yǎng)物質,能為孕婦提供能量,滿足孕期身體代謝增加的能量需求。不過,對堅果過敏的孕婦應避免食用腰果。
四、巴旦木
巴旦木富含膳食纖維,有助于控制孕期體重,防止孕婦體重過度增長。此外,它還含有維生素和礦物質等,如維生素B2等,對孕婦的新陳代謝有一定幫助,同時其中的礦物質成分也有利于胎兒的生長發(fā)育。但孕婦食用巴旦木時也需注意適量,以免攝入過多熱量。
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