胃食管反流患者可適量多喝水，能稀釋胃酸、促進反流物排出，兒童需避免一次性大量飲水，老年人要緩慢適量飲水且有基礎(chǔ)病史者需據(jù)病情調(diào)整飲水量。

稀釋胃酸：胃食管反流是胃內(nèi)容物反流至食管引起不適癥狀的疾病，適量多喝水能稀釋胃酸，減少胃酸對食管黏膜的刺激，從而減輕燒心等不適癥狀。例如相關(guān)研究表明，胃酸被稀釋后，對食管黏膜的化學性損傷會降低。

促進反流物排出：多喝水可增加尿量，同時也能促進胃腸道蠕動，幫助部分反流至食管的胃內(nèi)容物通過胃腸道排出體外，減少其在食管內(nèi)的停留時間，降低對食管的損害。

不同人群需注意

兒童：兒童胃食管反流時，家長要注意適量給孩子補充水分，但要避免一次性大量飲水，以防引起嘔吐等不適加重反流情況。因為兒童的胃腸道功能和食管抗反流機制尚不完善，大量飲水可能會增加胃部壓力，導(dǎo)致反流更易發(fā)生。

老年人：老年人胃食管反流時，也要適量飲水，且飲水方式要緩慢，避免快速大量飲水。老年人常伴有不同程度的器官功能衰退，食管下括約肌功能可能減弱，快速大量飲水可能影響胃腸道功能及加重反流。同時，老年人若有心臟或腎臟疾病，需根據(jù)心腎功能情況適當調(diào)整飲水量，遵循醫(yī)生對液體攝入的指導(dǎo)建議，以防加重心臟或腎臟負擔。

有基礎(chǔ)病史者：若胃食管反流患者同時合并糖尿病，要注意控制水的攝入總量和速度，因為糖尿病患者可能存在自主神經(jīng)病變影響胃腸道功能，過量飲水可能導(dǎo)致胃腸道不適；若合并胃潴留等疾病，飲水需謹慎，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)病情確定飲水量，避免加重胃潴留情況。