白內(nèi)障術(shù)后恢復(fù)需注意飲食，要攝入富含維生素的食物如柑橘類水果等、富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物如菠菜等、富含蛋白質(zhì)的食物如瘦肉等，還應(yīng)選擇易消化的食物如小米粥等，不同情況人群有相應(yīng)飲食注意事項(xiàng)。

富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物

具體種類及作用：這兩種物質(zhì)有助于保護(hù)眼睛黃斑區(qū)，降低白內(nèi)障術(shù)后黃斑病變的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。綠色蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)等，黃色水果如芒果、南瓜等都含有較高的葉黃素和玉米黃質(zhì)。正常成年人每天可從食物中攝入一定量以維持眼部健康，例如每100克菠菜中大約含有2900微克的葉黃素，適當(dāng)攝入這類食物對(duì)白內(nèi)障術(shù)后眼睛的恢復(fù)有益。對(duì)于有吸煙史的人群，由于吸煙會(huì)影響眼部對(duì)葉黃素等的吸收利用，更應(yīng)注重從食物中獲取足夠的量來保障眼部健康。

富含蛋白質(zhì)的食物

具體種類及作用：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和維持正常功能的重要物質(zhì)。瘦肉（如雞肉、牛肉等）、魚類（如三文魚、鯽魚等）、蛋類、豆類（如黃豆、黑豆等）都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。術(shù)后身體需要蛋白質(zhì)來促進(jìn)傷口愈合等修復(fù)過程。一般而言，成年人每天每公斤體重約需1-1.2克蛋白質(zhì)，不同年齡人群有所差異，兒童、青少年處于生長發(fā)育階段，蛋白質(zhì)需求量相對(duì)更高。例如，5-12歲兒童每天蛋白質(zhì)攝入量約為40-75克，需根據(jù)其身體活動(dòng)量等情況合理從食物中攝取。對(duì)于有腎臟疾病病史的患者，蛋白質(zhì)的攝入需遵循醫(yī)生的特殊指導(dǎo)，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

易消化的食物

具體種類及作用：白內(nèi)障術(shù)后患者可能行動(dòng)不便或腸胃功能受一定影響，所以要選擇易消化的食物。例如小米粥、軟面條、南瓜粥等。小米粥富含碳水化合物，易于消化吸收，能為身體提供能量，每100克小米粥大約含有碳水化合物8.4克；軟面條主要成分是淀粉，容易被胃腸道消化分解。對(duì)于老年患者，由于胃腸蠕動(dòng)功能可能減弱，更應(yīng)選擇這類易消化的食物來保證營養(yǎng)攝入且不增加胃腸負(fù)擔(dān)。如果患者同時(shí)有高血壓病史，在選擇食物時(shí)要注意控制鹽分?jǐn)z入，小米粥等食物在烹飪時(shí)應(yīng)少放鹽。