尿酸高能吃酸奶嗎問
尿酸高能吃酸奶嗎
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李小霞主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 向他提問
尿酸高可適量吃酸奶,因其嘌呤含量低。一般成人尿酸高患者可每天飲100-150克左右,果味酸奶含大量糖需謹慎;糖尿病合并尿酸高患者要選無糖或低糖酸奶;兒童尿酸高患者則選適合兒童的低糖酸奶并控制攝入量,總之要選合適類型并控量。
酸奶的嘌呤情況
酸奶主要是由牛奶發(fā)酵而成,在發(fā)酵過程中,大部分嘌呤會溶解在乳清中被去除,所以酸奶屬于低嘌呤食物。對于尿酸高的人來說,適量攝入低嘌呤食物有助于維持尿酸水平的穩(wěn)定。
不同人群的注意事項
一般成人尿酸高患者:可以每天飲用適量的酸奶,例如100-150克左右。但如果是酸奶中添加了大量糖分的果味酸奶,尿酸高患者就要謹慎選擇,因為過多糖分的攝入可能會影響代謝,間接對尿酸水平產(chǎn)生一定影響。
特殊人群如糖尿病合并尿酸高的患者:這類人群在選擇酸奶時,要優(yōu)先選擇無糖或低糖的酸奶,避免因糖分攝入過多導致血糖波動,同時也要關注酸奶的總熱量,因為高血糖可能會影響尿酸的代謝。
兒童尿酸高患者:兒童尿酸高相對較少見,多與遺傳代謝等因素有關。如果兒童尿酸高需要攝入酸奶,要選擇適合兒童的低糖酸奶,并且要控制攝入量,因為兒童處于生長發(fā)育階段,飲食需要全面均衡,不能因為酸奶相對安全就過量食用,以免影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。
總之,尿酸高的人群可以吃酸奶,但要注意選擇合適類型的酸奶并控制好攝入量。
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