糖尿病患者要在血糖控制平穩(wěn)時(shí)選含糖低水果，控制種類(lèi)、攝入量，特殊人群如兒童、老年吃水果有注意事項(xiàng)，且吃后需監(jiān)測(cè)血糖來(lái)調(diào)整以控好血糖，具體包括血糖控制平穩(wěn)時(shí)選兩餐間吃水果、選低糖水果并把控量、特殊人群吃水果有不同注意及吃后監(jiān)測(cè)血糖等。

一、血糖控制平穩(wěn)時(shí)吃水果佳

當(dāng)糖尿病患者的血糖得到較好控制，即空腹血糖低于7.8mmol/L，餐后2小時(shí)血糖低于10mmol/L，且糖化血紅蛋白小于7.5%時(shí)，可考慮在兩餐之間吃水果。例如，上午9-10點(diǎn)或下午3-4點(diǎn)，此時(shí)血糖相對(duì)平穩(wěn)，吃水果引起的血糖波動(dòng)較小。這是因?yàn)樵谘强刂屏己玫那闆r下，水果中的糖分能夠較平穩(wěn)地被機(jī)體代謝，不會(huì)導(dǎo)致血糖大幅升高。

二、控制水果種類(lèi)與攝入量

種類(lèi)選擇：應(yīng)選擇含糖量相對(duì)較低的水果，如蘋(píng)果、梨、草莓、藍(lán)莓等。以蘋(píng)果為例，每100克蘋(píng)果含糖量約13-14克；而西瓜每100克含糖量約5-8克，但西瓜升糖速度較快，需適量食用。對(duì)于妊娠期糖尿病患者，更要謹(jǐn)慎選擇水果，優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)的水果，如櫻桃，其升糖指數(shù)約22，相對(duì)較為安全。

攝入量把控：一般建議每天吃水果的量控制在200克左右?？蓪⑺牧繐Q算成主食交換份，例如150克蘋(píng)果大約相當(dāng)于25克主食的能量。對(duì)于肥胖的糖尿病患者，由于本身存在能量過(guò)剩的問(wèn)題，水果攝入量需更嚴(yán)格控制，可控制在100-150克。

三、特殊人群吃水果需注意

兒童糖尿病患者：兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)能量需求有一定特殊性。在血糖控制平穩(wěn)時(shí)可吃水果，但要注意選擇含糖量低且富含營(yíng)養(yǎng)的水果，如橙子，每100克橙子含糖量約11-13克。同時(shí)，要控制攝入量，避免因吃水果導(dǎo)致能量攝入過(guò)多，影響體重控制和血糖穩(wěn)定。兒童吃水果最好在兩餐之間，且家長(zhǎng)要監(jiān)督，防止過(guò)量食用。

老年糖尿病患者：老年糖尿病患者常伴有其他基礎(chǔ)疾病，如心血管疾病等。吃水果時(shí)要注意水果的溫度，避免食用過(guò)涼的水果，以免引起胃腸道不適，甚至誘發(fā)心律失常等心血管問(wèn)題。建議將水果切成小塊，在室溫下放置一會(huì)兒后再食用。此外，老年糖尿病患者的消化功能相對(duì)較弱，吃水果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，幫助消化吸收。

四、吃水果后監(jiān)測(cè)血糖很重要

無(wú)論什么人群，吃水果后都應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖，了解自己對(duì)該種水果的血糖反應(yīng)。例如，吃了150克蘋(píng)果后，在30分鐘、60分鐘、120分鐘分別監(jiān)測(cè)血糖，觀察血糖的變化情況，從而調(diào)整水果的種類(lèi)和攝入量，以便更好地將血糖控制在理想范圍內(nèi)。