血糖高可以吃蛋白粉嗎問
血糖高可以吃蛋白粉嗎
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曹雪霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 向他提問
血糖高可適量吃蛋白粉,需選純蛋白且無額外添加糖的,腎功能正常者按每公斤體重0.8-1.2克考慮攝入量,腎功能不全者謹(jǐn)慎,食用要搭配飲食,老年、合并其他病的血糖高人群有不同注意事項,要綜合多因素選合適蛋白粉并適量食用,密切關(guān)注血糖等變化。
血糖高可適量吃蛋白粉,需選純蛋白且無額外添加糖的,腎功能正常者按每公斤體重0.8-1.2克考慮攝入量,腎功能不全者謹(jǐn)慎,食用要搭配飲食,老年、合并其他病的血糖高人群有不同注意事項,要綜合多因素選合適蛋白粉并適量食用,密切關(guān)注血糖等變化
蛋白粉主要成分是蛋白質(zhì),一般來說,蛋白質(zhì)本身不會像碳水化合物那樣快速升高血糖。正常情況下,人體攝入蛋白質(zhì)后,會經(jīng)過消化分解為氨基酸等被吸收利用,對血糖的直接影響相對較小。但需要注意的是,如果蛋白粉中添加了大量糖分等其他成分,則可能會對血糖產(chǎn)生不利影響,所以要選擇純蛋白含量高且無額外添加糖類等的蛋白粉。
血糖高人群食用蛋白粉的注意事項
腎功能情況:如果血糖高的人群同時存在腎功能不全的情況,需要謹(jǐn)慎食用蛋白粉。因為過多的蛋白質(zhì)攝入會加重腎臟負(fù)擔(dān),腎功能不全時腎臟對蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物的排泄能力下降,可能會導(dǎo)致體內(nèi)代謝紊亂。對于腎功能正常的血糖高人群,也應(yīng)根據(jù)自身情況適量攝入,一般建議按照每公斤體重0.8-1.2克左右的蛋白質(zhì)攝入量來綜合考慮蛋白粉的補(bǔ)充量,可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師進(jìn)行個體化評估。
搭配飲食:血糖高人群食用蛋白粉時要注意整體飲食的搭配。應(yīng)與主食等碳水化合物食物合理搭配,控制每餐的總熱量攝入。例如,在吃蛋白粉時,可搭配適量的蔬菜、低糖水果等,保證飲食的均衡。同時,要避免與高糖、高脂肪的食物過度搭配,以免影響血糖的控制。
特殊人群
老年血糖高人群:老年血糖高人群消化功能可能有所減退,食用蛋白粉時要注意選擇容易消化吸收的蛋白粉劑型,如乳清蛋白粉等。并且要密切監(jiān)測血糖變化,因為老年人對血糖波動的調(diào)節(jié)能力相對較弱,食用后要觀察血糖在數(shù)小時后的變化情況,根據(jù)血糖情況調(diào)整后續(xù)飲食和蛋白粉的攝入量。
糖尿病合并其他疾病的血糖高人群:如果血糖高人群還合并有其他疾病,如高血壓、高血脂等,在食用蛋白粉時更要謹(jǐn)慎。例如,合并高血脂的人群,要選擇低脂的蛋白粉,并且要考慮蛋白質(zhì)攝入對血脂等其他指標(biāo)的綜合影響。需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,結(jié)合整體病情來合理安排蛋白粉的食用量和時間等。
總之,血糖高人群可以吃蛋白粉,但要綜合考慮自身的身體狀況、腎功能、飲食搭配等多方面因素,選擇合適的蛋白粉并適量食用,同時密切關(guān)注血糖等指標(biāo)的變化。
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