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擅長：各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù)；醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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一天可以吃多少紅棗
一般健康成年人每天吃5~10顆紅棗為宜，但具體食用量需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、年齡、健康狀況等因素來決定，痰濕偏盛、愛上火、糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用或避免食用紅棗。 一般來說，健康成年人每天可以吃5~10顆紅棗。但具體的食用量還需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、年齡、健康狀況等因素來決定。 1.痰濕偏盛者 這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。 2.愛上火的人 這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。 3.糖尿病患者 大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。 總之，食用紅棗要適量，均衡飲食，保持健康的生活方式才是最重要的。
2025-05-21 17:00:17 -
蜂蜜和什么不能同吃
蜂蜜不能與豆?jié){、韭菜、豆腐、萵筍、洋蔥同食，糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦者不宜食用。 蜂蜜不能和以下食物同吃： 1.豆?jié){：豆?jié){中的蛋白質(zhì)含量比牛奶還要高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。 2.韭菜：韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素也有通便作用，兩者同食，容易引起腹瀉。 3.豆腐：豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)，蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。 4.萵筍：萵筍與蜂蜜相克，同食不利腸胃，易致腹瀉。 5.洋蔥：洋蔥與蜂蜜相克，同食會(huì)傷眼睛，引起眼睛不適，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致失明。 需要注意的是，蜂蜜不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，另外糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者不宜食用。
2025-05-21 16:59:21 -
五個(gè)月寶寶輔食食譜
該文章介紹了胡蘿卜泥米糊、南瓜泥米糊、山藥泥米糊、紅薯泥米糊和香蕉泥米糊這五種五個(gè)月寶寶的輔食食譜，這些食譜分別包含了對(duì)寶寶視力、免疫力、消化、腸道健康和能量等方面有益的營養(yǎng)成分。 文章中提到的五個(gè)月寶寶輔食食譜，包含了胡蘿卜泥米糊、南瓜泥米糊、山藥泥米糊、紅薯泥米糊和香蕉泥米糊。 胡蘿卜泥米糊富含胡蘿卜素、維生素A等營養(yǎng)成分，有助于寶寶的視力和免疫系統(tǒng)健康。南瓜泥米糊含有豐富的維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)，有助于寶寶消化和增強(qiáng)免疫力。山藥泥米糊具有健脾益胃、滋腎益精的功效，對(duì)寶寶的脾胃和腎臟有益。紅薯泥米糊富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，有助于寶寶的腸道健康和預(yù)防貧血。香蕉泥米糊含有豐富的碳水化合物、鉀和維生素C，可為寶寶提供能量和營養(yǎng)。 需要注意的是，寶寶剛開始添加輔食時(shí)，應(yīng)從單一食材開始，逐漸增加食材的種類和數(shù)量。同時(shí)，應(yīng)注意觀察寶寶的反應(yīng)，如是否過敏或消化不良等。如果寶寶出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)停止喂食并咨詢醫(yī)生的意見。
2025-05-21 16:59:13 -
芹菜和香菇能一起吃嗎
芹菜和香菇可以一起食用，它們之間沒有食物相克的問題，且一起食用可以起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用，但過量食用可能會(huì)引起消化不良等問題。 芹菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中，膳食纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少便秘問題；維生素C和維生素E具有抗氧化作用，能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害。 香菇則是一種高蛋白、低脂肪的食用菌，富含香菇多糖、香菇嘌呤、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。香菇多糖具有抗腫瘤、抗病毒、降血脂、降血糖等生物活性；香菇嘌呤則具有降低膽固醇、降血壓、降血糖等作用。 此外，芹菜和香菇一起食用還可以起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用。例如，芹菜中的維生素C可以促進(jìn)香菇中的香菇多糖的吸收和利用，從而提高其營養(yǎng)價(jià)值。 需要注意的是，芹菜和香菇都屬于膳食纖維含量較高的食物，過量食用可能會(huì)引起消化不良、腹脹等問題。因此，在食用時(shí)應(yīng)適量控制。同時(shí)，對(duì)于消化不良、脾胃虛弱的人群，建議適量食用或避免食用。
2025-05-21 16:58:24 -
秋季養(yǎng)生適合吃什么
秋季養(yǎng)生適合多吃白色食物、酸味食物、潤燥食物、高蛋白食物和富含維生素的食物，這些食物能夠潤肺、斂肺、潤燥、增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。但需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和情況選擇和搭配食物，同時(shí)注意保暖。 1.白色食物 秋季氣候干燥，應(yīng)多吃白色食物潤肺。如杏仁、百合、銀耳、蓮子、山藥、白芝麻等。 2.酸味食物 秋季應(yīng)適當(dāng)多吃酸味食物，如橘子、檸檬、山楂、獼猴桃等，以收斂肺氣。 3.潤燥食物 秋季應(yīng)多吃一些潤燥的食物，如梨、甘蔗、荸薺、香蕉、銀耳、百合、蜂蜜等，以潤肺生津、養(yǎng)陰潤燥。 4.高蛋白食物 秋季可以適當(dāng)多吃一些高蛋白的食物，如雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶、豆類等，以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。 5.富含維生素的食物 秋季應(yīng)多吃富含維生素的食物，如胡蘿卜、南瓜、西紅柿、菠菜、青椒等，以增強(qiáng)皮膚和黏膜的抵抗力，預(yù)防感冒。 需要注意的是，以上食物雖然適合秋季食用，但也應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和具體情況進(jìn)行選擇和搭配。同時(shí)，秋季氣候多變，應(yīng)注意保暖，避免著涼。
2025-05-21 16:57:43
