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蔡晶晶

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)

向 Ta 提問
個(gè)人簡(jiǎn)介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士,擅長于常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場(chǎng);發(fā)表飲食、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個(gè)人擅長
肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)展開
  • 奶粉可以干吃嗎

    奶粉可以干吃,但可能會(huì)導(dǎo)致口渴和影響營養(yǎng)價(jià)值,建議沖泡后飲用,注意水溫、攪拌等細(xì)節(jié),以保證營養(yǎng)吸收和健康。 然而,需要注意的是,干吃奶粉可能會(huì)帶來一些問題。首先,干吃奶粉可能會(huì)導(dǎo)致口渴,因?yàn)槟谭壑泻幸欢康牡鞍踪|(zhì)和脂肪,這些成分需要水分來消化和吸收。其次,干吃奶粉可能會(huì)影響奶粉的營養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)樵诟沙缘倪^程中,奶粉中的一些營養(yǎng)成分可能會(huì)受到破壞。 因此,雖然奶粉可以干吃,但是為了保證營養(yǎng)的吸收和健康,建議將奶粉沖泡后飲用。同時(shí),在沖泡奶粉時(shí),應(yīng)該注意水溫、攪拌均勻等細(xì)節(jié),以保證奶粉的質(zhì)量和口感。

    2025-08-11 14:33:37
  • 奶茶有什么危害

    奶茶的危害主要體現(xiàn)在高熱量和高糖分、含有豐富的反式脂肪酸、營養(yǎng)不均衡等方面。 1.高熱量和高糖分 奶茶通常含有大量的糖分和脂肪,一杯普通奶茶的熱量可能高達(dá)幾百卡路里。長時(shí)間攝入過多的熱量和糖分可能導(dǎo)致體重增加、肥胖、糖尿病等問題。 2.含有豐富的反式脂肪酸 部分奶茶中添加了氫化植物油或部分氫化植物油,其中可能含有反式脂肪酸。過量的反式脂肪酸會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 3.營養(yǎng)不均衡 奶茶中幾乎不含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,長時(shí)間飲用可能導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,影響身體健康。

    2025-08-11 14:33:05
  • 脆瓜的功效與作用

    脆瓜具有補(bǔ)充營養(yǎng)、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效與作用。 1.補(bǔ)充營養(yǎng) 脆瓜含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、尼克酸等,適量食用可以補(bǔ)充營養(yǎng),調(diào)節(jié)免疫力。 2.生津止渴 脆瓜含有大量的水分,具有生津止渴的功效,能夠緩解口干舌燥、消渴等癥狀,適合在炎熱的夏季食用。 3.潤腸通便 脆瓜中含有豐富的膳食纖維,能夠刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,緩解便秘的癥狀。 4.利尿消腫 脆瓜具有利尿消腫的功效,能夠促進(jìn)水液代謝,改善小便不利、水腫脹滿的癥狀。

    2025-08-11 14:32:44
  • 番石榴孕婦可以吃嗎

    孕婦可以吃番石榴,但需注意適量。 番石榴營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿卜素、鉀、鐵、鈣等營養(yǎng)成分。孕婦適量食用番石榴,能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),有助于自身健康和胎兒的生長發(fā)育。 需要注意的是,孕婦食用番石榴應(yīng)適量,過量食用可能會(huì)引起胃腸不適。此外,孕婦食用番石榴時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生,避免食用被污染的番石榴。 總之,孕婦可以吃番石榴,但需注意適量和衛(wèi)生。如果孕婦對(duì)番石榴的食用有任何疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,以獲取更專業(yè)的建議。

    2025-08-11 14:32:34
  • 奶粉一天中什么時(shí)候喝最好

    奶粉在早餐后或睡前喝最好,但需按說明沖調(diào)嬰兒奶粉,對(duì)牛奶蛋白過敏者應(yīng)避免食用或咨詢醫(yī)生。 奶粉在早餐后或睡前喝最好。 早餐后喝奶粉,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營養(yǎng),而且還可以為身體提供能量,讓人們一上午都充滿活力。在臨睡前喝奶粉,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還具有促進(jìn)睡眠的作用。 需要注意的是,嬰兒奶粉需要按照說明的比例進(jìn)行沖調(diào),過濃或過淡都可能對(duì)嬰兒的健康產(chǎn)生不利影響。此外,對(duì)牛奶蛋白過敏的人群,應(yīng)該避免食用奶粉或咨詢醫(yī)生的建議后再選擇。

    2025-08-11 14:32:24
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